Name: Un Viaje por la Cocina Aragonesa (in Spanish)
Price: 370.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Euipo Susaeta
ISBN: 9788499282497

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portada Un Viaje por la Cocina Aragonesa (in Spanish)

Un Viaje por la Cocina Aragonesa (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Tikal Ediciones

Author

Euipo Susaeta

Year

2013

Language

Spanish

Pages

256

Format

Paperback

ISBN

8499282490

ISBN13

9788499282497

Edited in

España

Synopsis "Un Viaje por la Cocina Aragonesa (in Spanish)"

La comunidad de Aragón goza de una cocina auténtica, basada en productos sencillos de la tierra. Cuenta también esta cocina con una serie de tesoros culinarios que no poseen otras gastronomías: una amplia oferta de frutas y hortalizas, el aromático azafrán, excelentes aceites de oliva y la muy apreciada trufa negra, entre muchos otros. Este libro ofrece al lector un recorrido gastronómico y turístico por la Comunidad Autónoma de Aragón, con el fin de brindar toda la información necesaria sobre los rincones más bellos y sorprendentes, y contribuir en la elaboración de sabrosos platos aragoneses, combinando las técnicas tradicionales con una atractiva y moderna presentación.

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