Alexandra Platt Salazar
Alexandra Marcela Platt Salazar es creadora de contenido chilena, especializada en alimentación complementaria para bebés (BLW), nutrición infantil y desarrollo de recetas saludables. Estudió Administración Hotelera y Restaurantes, trabajó en el rubro gastronómico administrando un restaurante por varios años, luego al quedar embarazada decidió dedicar más tiempo al estudio de la alimentación infantil y certificarse en temas relacionados con BLW y alimentación complementaria. Además mantiene un blog activo y ofrece asesorías, creando contenido para madres y padres que buscan guías prácticas y confiables.
Entre sus libros más destacados está Bebé a Comer (2020), una guía de más de 190 páginas con más de 100 recetas, información sobre métodos de introducción de alimentos, tablas de corte y cocción, y consejos sobre alergias alimentarias. También ha publicado la versión actualizada de su libro inicial: Bebé a Comer Volumen 2 con nuevas recetas. Alexandra recibe reconocimiento de parte de sus seguidores debido al valioso aporte práctico que hace en redes y comunidades de padres, ofreciendo herramientas aplicables y accesibles para alimentación infantil.
Entre sus libros más destacados está Bebé a Comer (2020), una guía de más de 190 páginas con más de 100 recetas, información sobre métodos de introducción de alimentos, tablas de corte y cocción, y consejos sobre alergias alimentarias. También ha publicado la versión actualizada de su libro inicial: Bebé a Comer Volumen 2 con nuevas recetas. Alexandra recibe reconocimiento de parte de sus seguidores debido al valioso aporte práctico que hace en redes y comunidades de padres, ofreciendo herramientas aplicables y accesibles para alimentación infantil.
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