Name: Ba-har: potentiel biotechnologique (in French)
Price: 803.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Felizardo, Maria Giullia Alves Carneiro ; Guterres, Cassiano Vasques Frota ; Everton, Gustavo Oliveira
ISBN: 9786202549776

portada Ba-har: potentiel biotechnologique (in French)

Ba-har: potentiel biotechnologique (in French)

Type

Physical Book

Author

Gustavo Oliveira Everton

Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo

Cassiano Vasques Frota Guterres

Publisher

Editions Universitaires Europeennes

Language

French

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Weight

0.10 kg.

ISBN13

9786202549776

Synopsis "Ba-har: potentiel biotechnologique (in French)"

Cette étude vise à évaluer le profil chimique et l'activité fongicide de la nanoémulsion de l'huile essentielle obtenue de Ba-har (poivre syrien).Les résultats obtenus pour le contenu phénolique total ont été quantifiés dans 348,3 mg EAT g-1 et 346,21 mg EQ g-1 pour les flavonoïdes. L'huile essentielle de Ba-har était plus efficace pour inhiber A niger, car il présentait la CMI la plus basse (200 g mL-1), suivie de P. chrysogenum (250 g mL-1) et plus tard de C. gloeosporioides (300 g mL-1). L'identification des métabolites secondaires présents dans Ba-har a été assez considérable, car ils sont responsables des propriétés biologiques, inspirant ainsi la continuité des études liées à ses activités biologiques. Quant à la teneur totale en phénol et en flavonoïdes présents dans l'huile essentielle, ils ont indiqué un potentiel antioxydant important. Le potentiel fongicide de l'huile de Ba-har a montré une forte inhibition et une forte mortalité, cependant le produit de nanoémulsion avec l'huile essentielle incorporée a montré une action plus efficace contre les champignons pathogènes testés.

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