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portada Cocina del Mundo. Galletas y Bocaditos (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2013
Language
Spanish
Pages
96
Format
Paperback
Dimensions
19.00 x 23.00
Weight
0.32
ISBN
8415317468
ISBN13
9788415317463
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Cocina del Mundo. Galletas y Bocaditos (in Spanish)

Cristina Rodríguez Fischer (Author) · Blume · Paperback

Cocina del Mundo. Galletas y Bocaditos (in Spanish) - Varios Autores

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 review
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Synopsis "Cocina del Mundo. Galletas y Bocaditos (in Spanish)"

Desde sequillos hasta lenguas de gato, pasando por brownies, mantecadas de pacana y tejas de almendra, entre otras muchas propuestas para galletas y bocaditos: un recetario acompañado de simbolos que le alertan sobre informacion importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservacion y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reune deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la reposteria y la pasteleria, y a los amantes de la panaderia casera. Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, asi como una fotografia del producto acabado. Todas las tecnicas clave se muestran explicadas paso a paso. ¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!

Customers reviews

Carolina Leyton Saturday, September 16, 2023

Muy didáctico, bien explicado y con recetas muy variadas

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