Name: Cocina madre. Edición tapa blanda (in Spanish)
Price: 566.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Joan Roca, Salvador Brugués
ISBN: 9788408284451

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portada Cocina madre. Edición tapa blanda (in Spanish)

Cocina madre. Edición tapa blanda (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Planeta Gastro

Author

Joan Roca, Salvador Brugués

Collection

Grandes chefs

Year

2024

Language

Spanish

Pages

224

Format

Paperback

Dimensions

25.50 x 19.50

ISBN13

9788408284451

Edited in

España

Synopsis "Cocina madre. Edición tapa blanda (in Spanish)"

Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular.

Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.

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