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portada Cultivo de Tomates (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Collection
guías del naturalista-horticultura
Year
2007
Language
Spanish
Pages
96
Format
Paperback
ISBN
842821428X
ISBN13
9788428214285
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Cultivo de Tomates (in Spanish)

Jean-Marie Polese (Author) · Omega · Paperback

Cultivo de Tomates (in Spanish) - J.-M. Polese

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Synopsis "Cultivo de Tomates (in Spanish)"

Este manual responderá a todas las preguntas acerca del cultivo de tomates, variedades, modo de cultivo, enfermedades y tratamiento, recolección, etc. La primera parte trata de las... Leer másEste manual responderá a todas las preguntas acerca del cultivo de tomates, variedades, modo de cultivo, enfermedades y tratamiento, recolección, etc. La primera parte trata de las generalidades históricas y botánicas y de la economía y consumo. La segunda describe 75 variedades de tomates, ordenadas alfabéticamente, y en cada una hay la descripción, el aspecto, el peso, la fructificación, el porte y la utilización culinaria. Entre las variedades se encuentran algunas tan importantes en nuestro país como la de Raf y la de Montserrat. La última parte trata del cultivo, enfermedades y acaba con unas recetas de cocina.Generalidades. Historia. Un poco de botánica. Economía y consumo. Variedades de tomates. Lo que hay que saber. Selección de variedades. Cultivo, cuidados y cosecha. El cultivo del tomate. Calendario de cultivo. Enfermedades y parásitos. De la cesta a la mesa. Direcciones útiles. Índice alfabético.

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