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portada Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2009
Language
Spanish
Pages
375
Format
Paperback
ISBN
8489922365
ISBN13
9788489922365
Edited in
España
Categories

Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado (in Spanish)

Antonio Madrid Vicente (Author) · Antonio Madrid Vicente, Editor · Paperback

Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado (in Spanish) - Antonio Madrid Vicente

3 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 review
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Synopsis "Curso Práctico de Refrigeración y Aire Acondicionado (in Spanish)"

Un libro muy práctico y completo donde se estudian los distintos sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Incluye aplicaciones prácticas del frío (refrigeración y congelación de alimentos y bebidas, procesos de conservación, etc.) y del aire acondicionado (viviendas, locales comerciales, oficinas, teatros, hospitales, museos, etc.). Estudia también los distintos equipos que forman las instalaciones, así como su reparación y mantenimiento. Es un libro muy práctico y didáctico de gran interés para el profesional y para el que quiera iniciarse en la materia, así como para cursos de formación de refrigeración y aire acondicionado. Es un clásico de la literatura técnica sobre frío y aire acondicionado ya que se une la facilidad del texto a la amplitud del libro, ya que trata todos los aspectos de la refrigeración y el aire acondicionado, con muchos ejemplos y casos prácticos.
Antonio Madrid Vicente
  (Author)
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Antonio Madrid Vicente is a Spanish agronomist engineer specialized in dairy and agri-food industries. With a notable career as a technician and trainer, he has published numerous technical manuals aimed at vocational training and the improvement of processes in the food industry. His practical and pedagogical approach has made his works references in the field of product manufacturing such as cheeses, wines, and olives.

Among his most recognized works are Basic Cheese Making Processes (2017), Cheese Manufacturing (2022), Artisanal Cheese Making (2022), Cheese Technology (2013), and Cheese Factories: New Technical Manual (2014). These publications, of a technical and educational genre, are characterized by their technical rigor and expository clarity, being widely used in vocational training courses and by professionals in the sector.
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Customers reviews

Jhon Lopez Friday, August 07, 2020
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Un libro muy básico, las imágenes son de blanco y negro, en realidad casi no habla de los diferentes tipos de aires no dice nada de mantenimientos correctivos ni como buscar diagnósticos la verdad muy corto el libro se enfoca mucho en la fisica y no en la parte técnica como tal

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