Name: Dietética y Nutrición (in Spanish)
SKU: 46515308
Price: 545.00 ZAR
Availability: InStock
Author: varios autores
ISBN: 9788492980062

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portada Dietética y Nutrición (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Icb Editores

Author

varios autores

Year

2014

Language

Spanish

Pages

230

Format

Paperback

ISBN13

9788492980062

Edited in

España

Edition No.

Synopsis "Dietética y Nutrición (in Spanish)"

El objetivo principal de este manual es adquirir conocimientos básicos habilidades en el uso de técnicas y actitudes positivas en alimentación y nutrición. Para ello será necesario el conocimiento de ciertos aspectos tales como los principios en la elaboración de dietas la higiene y conservación de los alimentos la normativa en cuanto a seguridad alimentaria los riesgos por intoxicaciones y los problemas derivados de malas conductas alimenticias. Destinado a aquellas personas interesadas en conocer las pautas para conseguir una alimentación sana y saludable teniendo en cuenta las recomendaciones en cuanto a higiene alimentaria y peligro de toxiinfecciones.

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