Name: Effect van verschillende verwerkingsmethoden
SKU: 57429706
Price: 981.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Yokananth, Bavaneethan ; Vasantharuba, Seevaratnam
ISBN: 9786200603364

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Effect van verschillende verwerkingsmethoden

Effect van verschillende verwerkingsmethoden

Type

Physical Book

Author

Bavaneethan Yokananth

Seevaratnam Vasantharuba

Publisher

Globeedit

Pages

124

Format

Paperback

Dimensions

22.9x15.2x0.7 cm

Weight

0.19 kg.

ISBN13

9786200603364

Synopsis "Effect van verschillende verwerkingsmethoden"

De titel van dit onderzoek is "Effect van verschillende verwerkingsmethoden op het gehalte aan resistent zetmeel van geselecteerde knollen". Resistent zetmeel is een krachtige voedingsstof voor ons lichaam en heeft veel voordelen voor de gezondheid. Het doel van dit onderzoek is om het effect van verschillende verwerkingsmethoden op het resistente zetmeelgehalte te evalueren. En ook, helpen bij het identificeren van de impact van vier verschillende behandelingen op het resistente zetmeelgehalte.