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portada El Gran Libro del Huevo (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2009
Language
Spanish
Pages
174
Format
Hardcover
ISBN
8444102083
ISBN13
9788444102085
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

El Gran Libro del Huevo (in Spanish)

Varios Autores (Author) · Everest · Hardcover

El Gran Libro del Huevo (in Spanish) - Varios Autores

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Synopsis "El Gran Libro del Huevo (in Spanish)"

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

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