Tracked shipping to South Africa with premium packaging for just R199 

Ship to
South Africa
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada El Llibre Dels Esmorzars de Forquilla (in Catalan)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2015
Language
Catalan
Pages
152
Format
Paperback
Dimensions
23.3x16.5 cm
ISBN13
9788416033584
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

El Llibre Dels Esmorzars de Forquilla (in Catalan)

Sergi Meià Castells (Author) · Adelaida Castells (Author) · Comanegra · Paperback

El Llibre Dels Esmorzars de Forquilla (in Catalan) - Sergi De Meià,Adelaida Castells,

New Book Imported to South Africa
Delivery: 09 Nov - 20 Nov Shipping: 9 to 13 business days.
R 560
R 560

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "El Llibre Dels Esmorzars de Forquilla (in Catalan)"

Els esmorzars de forquilla són un àpat molt nostrat i amb aquest llibre se'n reivindica la importància i se n’actualitzen les receptes.

Els esmorzars de forquilla han estat tradicionalment un àpat molt important en la nostra cultura gastronòmica, no només per la necessitat d’encarar el dia amb energia i motivació, sinó pel seu habitual caràcter social, gairebé ritual. Una tradició massa arraconada per les exigències de la vida moderna, però que volem reivindicar i actualitzar amb aquest llibre, la primera obra de referència sobre els esmorzars de debò.

El xef d’Els Matins de TV3, en Sergi de Meià, i la seva mare, l’Adelaida Castells, serveixen esmorzars de forquilla en el seu restaurant, uns platets tradicionals que s’elaboren amb ingredients de proximitat. En aquest llibre ens ofereixen el seu receptari perquè puguem traslladar a casa nostra aquest petit plaer. I per als qui prefereixen ser servits en lloc de treballar als fogons, també s’ofereix una guia de restaurants on encara es pot gaudir d’aquest àpat matiner, a càrrec d’en Pep Palau. El servei quedarà complet amb els escrits d’en Julià Guillamon i en Miquel Sen, que des de la seva literatura i experiència culinària reflexionen sobre un dels temes més oblidats de la cultura gastronòmica catalana.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Catalan.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews