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portada El sabor de Mamita: Postres caseros cubanos (Spanish Edition) (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
Spanish
Pages
81
Format
Hardcover
ISBN13
9798991232371

El sabor de Mamita: Postres caseros cubanos (Spanish Edition) (in Spanish)

Rodriguez Soca, Iris (Author) · Kit Communications Group LLC · Hardcover

El sabor de Mamita: Postres caseros cubanos (Spanish Edition) (in Spanish) - Rodriguez Soca, Iris

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Synopsis "El sabor de Mamita: Postres caseros cubanos (Spanish Edition) (in Spanish)"

El Sabor de Mamita: Postres caseros cubanos es mucho más que un recetario. Es un viaje de regreso a la cocina de Cuba, a los olores que no se olvidan, a los sabores que forman parte de nuestra identidad. En este libro, Iris Soca comparte 26 recetas de postres caseros cubanos — desde el clásico arroz con leche y el flan tradicional, hasta los cascos de guayaba, el coquito acaramelado y las frutas en almíbar — preparados con ingredientes sencillos y técnicas accesibles para cualquier nivel en la cocina. Cada receta es un pedazo de historia. Una tradición que no debe perderse. Una manera de llevar Cuba dentro, aunque el mar nos separe. En este libro encontrarás: 26 recetas auténticas de la dulcería cubana Instrucciones claras paso a paso Fotografías de cada postre Tabla de medidas, equivalencias y abreviaturas 7 categorías: dulces de cuchara, dulces de coco, postres horneados y fritos, flanes, caramelos, mermeladas y frutas en almíbar Perfecto para: Cubanos, sus hijos y nietos esparcidos por el mundo Familias que quieren conservar las tradiciones culinarias Amantes de la gastronomía latina y el dulce casero "En la mesa, la familia comparte." — Iris Soca

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