Name: El universo en una semilla (in Spanish)
SKU: 68528045
Price: 413.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Joël Broekaert
ISBN: 9786316689207

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portada El universo en una semilla (in Spanish)

Type

Physical Book

Publisher

Ediciones Godot

Author

Joël Broekaert

Year

2026

Language

Spanish

Pages

103

Format

Paperback

Dimensions

23x15 cm

ISBN13

9786316689207

Edited in

Argentina

Synopsis "El universo en una semilla (in Spanish)"

A lo largo de la historia, las legumbres han sido asociadas a la escasez y a la modestia, rara vez ocuparon el centro del relato. Sin embargo, sin ellas, lo que entendemos como civilización no habría sido posible. En este recorrido, Joël Broekaert traza la historia universal con doce semillas: desde las lentejas del Antiguo Testamento hasta la soja de la China imperial, del frijol mesoamericano a la lupina postapocalíptica. Este ensayo busca reconstruir los vínculos entre alimentación, poder, cultura y tecnología. Relacionadas con la opresión y la lucha social, las legumbres han desempeñado un papel fundamental en la historia de la humanidad. Quizá, también en nuestro futuro.

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