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portada Hoy Haras pan Todos los Secretos Para Hacer un Buen pan con mas de 40 Recetas (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Topic
No Ficción
Year
2014
Language
Spanish
Pages
168
Format
Hardcover
ISBN
8494217119
ISBN13
9788494217111
Edited in
España
Edition No.
1ª
Categories

Hoy Haras pan Todos los Secretos Para Hacer un Buen pan con mas de 40 Recetas (in Spanish)

Nuria Parés Sellarés (Author) · Now Books · Hardcover

Hoy Haras pan Todos los Secretos Para Hacer un Buen pan con mas de 40 Recetas (in Spanish) - Jordi Morera I Ransanz

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Synopsis "Hoy Haras pan Todos los Secretos Para Hacer un Buen pan con mas de 40 Recetas (in Spanish)"

Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi.Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados; con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos; con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadorasEncuadernación: Cartoné.

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