Name: La Cuina Del Calçot (Escudella)
SKU: 47247717
Price: 438.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Joan Jofre Español
ISBN: 9788490343906

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

Type

Physical Book

Author

Joan Jofre i Español

Publisher

Cossetania

Format

Paperback

ISBN13

9788490343906

Edited in

España

Synopsis "La Cuina Del Calçot (Escudella)"

El nom del calçot es troba indefugiblement lligat al de la calçotada, però quan hàgiu acabat de llegir el llibre que teniu a les mans veureu que això no ha de ser forçosament així, perquè el calçot de Valls constitueix una menja excel·lent combinat amb una munió d'altres ingredients que no han de ser per força els caracterí

stics de la calçotada. En aquest llibre us oferim la possibilitat d'elaborar prop de s