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portada Neuestes Sueddeutsches Kochbuch Fuer Alle Staende (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2014
Language
German
Pages
248
Format
Paperback
ISBN13
9783944350202
Categories

Neuestes Sueddeutsches Kochbuch Fuer Alle Staende (in German)

Viktorine Schiller (Author) · Kochbuch-Verlag · Paperback

Neuestes Sueddeutsches Kochbuch Fuer Alle Staende (in German) - Viktorine Schiller

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Synopsis "Neuestes Sueddeutsches Kochbuch Fuer Alle Staende (in German)"

Die erfahrene Köchin Viktorine Schiller stellt im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 800 süddeutschen Rezepten zusammen, die sowohl der feinen als auch der bürgerlichen Küche entnommen sind. Neben den Anleitungen zur Zubereitung von Suppen, Fleisch und Fisch, Gemüsen, Salaten, Kompotts, Kuchen, Desserts und Eis enthält das Werk Hinweise zur zweckmäßigen Einrichtung der Küche und zum richtigen Kochgeschirr. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1843.

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