Name: Sor Juana en la Cocina (in Spanish)
Price: 318.00 ZAR
Availability: InStock
Author: Mónica Lavín
ISBN: 9786070778230

portada Sor Juana en la Cocina (in Spanish)

Type

Physical Book

Author

Mónica Lavín

Ana Benítez Muro

Publisher

Planeta

Year

2021

Language

Spanish

Pages

160

Format

Paperback

Dimensions

22.8 x 15.0 x 1.2 cm

Weight

0.18 kg.

ISBN13

9786070778230

Edited in

México

Edition No.

Synopsis "Sor Juana en la Cocina (in Spanish)"

Cómo eran los sabores del Virreinato? Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo? Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas. Recetas actualizadas --tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación-- y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo. Descubre los sabores del Virreinato de la mano de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.

Mónica Lavín

(Author)

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Mónica Lavín (Ciudad de México, 1955) es una reconocida escritora, periodista y académica mexicana. Estudió Biología en la Universidad Autónoma Metropolitana, pero pronto orientó su carrera hacia la literatura, donde ha destacado por su versatilidad en distintos géneros como novela, cuento y ensayo.

A lo largo de su trayectoria, ha publicado numerosas obras que exploran temas como la identidad, la memoria, la historia y el papel de la mujer en la sociedad. Entre sus libros más conocidos se encuentran Café cortado, Yo, la peor —una novela inspirada en la vida de Sor Juana Inés de la Cruz— y Las rebeldes. Su estilo se caracteriza por una prosa clara y reflexiva, así como por una profunda construcción de personajes.

Además de su labor literaria, Lavín ha sido una importante promotora cultural: ha trabajado como periodista, conductora de programas de radio y televisión, y profesora en talleres de escritura. Su contribución a la literatura ha sido reconocida con diversos premios, entre ellos el Premio Iberoamericano de Novela Elena Poniatowska.

Su obra la posiciona como una de las voces más influyentes de la narrativa contemporánea en México.

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