Tracked shipping to South Africa with premium packaging for just R199 

Ship to
South Africa
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Transferencia Tecnológica de Ahumado en Caliente del Catáco: A la Comunidad Pesquera de las Piedras, Punto Fijo - Falcón Venezuela (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2016
Language
Spanish
Pages
128
Format
Paperback
ISBN13
9783639733068

Transferencia Tecnológica de Ahumado en Caliente del Catáco: A la Comunidad Pesquera de las Piedras, Punto Fijo - Falcón Venezuela (in Spanish)

Carlos Alberto Veroes Garcia; Jennifer Sosa; Jaime Rodriguez (Author) · Editorial Académica Española · Paperback

Transferencia Tecnológica de Ahumado en Caliente del Catáco: A la Comunidad Pesquera de las Piedras, Punto Fijo - Falcón Venezuela (in Spanish) - Carlos Alberto Veroes Garcia; Jennifer Sosa; Jaime Rodriguez

New Book Imported to South Africa
Delivery: 03 Sep - 11 Sep Shipping: 13 to 14 business days.
R 1,004
R 1,004

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "Transferencia Tecnológica de Ahumado en Caliente del Catáco: A la Comunidad Pesquera de las Piedras, Punto Fijo - Falcón Venezuela (in Spanish)"

En la presente investigación se capacitó a la comunidad de pescadores organizados de Las Piedras en la correcta manipulación de los productos pesqueros, construcción de ahumadores artesanales y ahumado de pescado utilizando Catáco (Selar crumenophthalmus), considerada una especie de bajo valor comercial, lo cual, incrementará su valor en el mercado, permitiendo aprovechar las especies infrautilizadas, proporcionando a las comunidades pesqueras las condiciones necesarias para obtener una mayor fuente de ingresos proveniente de actividades complementarias a la pesca, tratando de mejorar la calidad de vida de las mismas.

Customers reviews

More customer reviews
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Spanish.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews