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portada Un paso adelante en la nutrición de rumiantes. Enzimas fibrolíticas y cultivo de levaduras (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2023
Language
Spanish
Pages
100
Format
Paperback
Dimensions
22x15 cm
ISBN13
9786206492245

Un paso adelante en la nutrición de rumiantes. Enzimas fibrolíticas y cultivo de levaduras (in Spanish)

Ravi Kanth Reddy Poonooru;Srinivasa Kumar (Author) · Ediciones Nuestro Conocimiento · Paperback

Un paso adelante en la nutrición de rumiantes. Enzimas fibrolíticas y cultivo de levaduras (in Spanish) - Ravi Kanth Reddy Poonooru;Srinivasa Kumar

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Synopsis "Un paso adelante en la nutrición de rumiantes. Enzimas fibrolíticas y cultivo de levaduras (in Spanish)"

En los últimos años, el cultivo de levaduras y las enzimas fibrolíticas se han utilizado para mejorar el valor nutritivo y la eficiencia de utilización de forrajes bastos de baja calidad. La suplementación con enzimas fibrolíticas y cultivos de levadura en las dietas de rumiantes puede aumentar la IMD, el rendimiento productivo, la degradación de la celulosa y la digestibilidad de los nutrientes. El cultivo de levaduras (Saccharomyces cerevisiae) se ha utilizado ampliamente como suplemento dietético en rumiantes. Los beneficios asociados a S. cerevisiae incluyen un aumento de la digestión de la MS y la FDN, un aumento de la tasa inicial de digestión de la fibra, una mejora de la degradación in situ de la PC y la FDN y de la eficiencia microbiana, y un aumento de la IMD y la producción de leche. El libro "A step Ahead in Ruminant Nutrition" trata del efecto de la adición directa de una preparación de enzimas fibrolíticas y/o un cultivo de levaduras a una TMR a base de haulms de cacahuete sobre la utilización de nutrientes y metabolitos de fermentación ruminal en toros búfalo Murrah clasificados.

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