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portada Una lettura geocritica della cucina (in Italian)
Type
Physical Book
Language
Italian
Pages
96
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.6 cm
Weight
0.15 kg.
ISBN13
9786206649809
Categories

Una lettura geocritica della cucina (in Italian)

Gondo Serges Diomandé Dit Zransar (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Una lettura geocritica della cucina (in Italian) - Diomandé Dit Zransar, Gondo Serges

New Book Imported to South Africa
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Synopsis "Una lettura geocritica della cucina (in Italian)"

Con il crescente numero di innovazioni in campo culinario, la letteratura e i comparativisti contemporanei si interrogano sulle attuali tipologie di cucina, sulle modalità di rappresentazione e sui cambiamenti in atto in questo settore. Sulla base di queste dinamiche in questo spazio, la geocritica di Westphal fornisce una nuova lettura della cucina attraverso l'opera Comment cuisiner son mari à l'africaine di Calixte Beyala.Queste innovazioni in campo culinario non si limitano alla strada, poiché la cucina è molto complessa, con il suo carattere trasgressivo in cui mobilità, romanticismo, ammaliamento, seduzione e storicità vanno di pari passo.

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The book is written in Italian.
The binding of this edition is Paperback.

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