Tracked shipping to South Africa with premium packaging for just R199 

Ship to
South Africa
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Wykrywanie genów wirulencji Salmonella w mięsie wieprzowym (in Polaco)
Type
Physical Book
Language
Polaco
Pages
140
Format
Paperback
Dimensions
22.9x15.2x0.8 cm
ISBN13
9786209447365

Wykrywanie genów wirulencji Salmonella w mięsie wieprzowym (in Polaco)

Chaudhary, J. H.; Nayak, J. B.; Brahmbhatt, M. N. (Author) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Paperback

Wykrywanie genów wirulencji Salmonella w mięsie wieprzowym (in Polaco) - Chaudhary, J. H.; Nayak, J. B.; Brahmbhatt, M. N.

Cheaper New Book Imported to South Africa
Delivery: 01 Dec - 07 Dec Shipping: 14 to 15 business days.
R 1,374
Faster New Book Imported to South Africa
Delivery: 19 Nov - 25 Nov Shipping: 6 to 7 business days.
R 1,521
R 1,374

Synopsis "Wykrywanie genów wirulencji Salmonella w mięsie wieprzowym (in Polaco)"

Wieprzowina jest obecnie najpopularniejszym mięsem spożywanym na świecie (44% światowego spożycia bialka pochodzącego z mięsa pochodzi z wieprzowiny i produktów wieprzowych), a popyt na wieprzowinę rośnie na calym świecie, zarówno ze względu na ciągly wzrost liczby ludności, jak i poprawę standardów życia w wielu krajach rozwijających się. Obecna produkcja mięsa w Indiach szacowana jest na 5,5 mln ton w 2013 r., co stanowi 2,21% światowej produkcji mięsa. Produkcja mięsa wzrosla w Indiach z 764 000 ton w latach 1970-71 do 5,5 mln ton w 2013 r. Udzial mięsa wieprzowego wynosi 5,31%. Wedlug Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom w USA, każdego roku na calym świecie odnotowuje się 76 mln przypadków chorób przenoszonych przez żywnośc. Duży odsetek tych przypadków jest związany z żywnością pochodzenia zwierzęcego. Wiele patogenów, w tym Salmonella spp., jest związanych z mięsem w ogniskach chorób przenoszonych przez żywnośc. Ogniska nowych patogenów przenoszonych przez żywnośc sklonily przemysl spożywczy, spoleczeństwo i rząd do zakwestionowania adekwatności obecnych metod produkcji i obchodzenia się z żywnością. Salmonella pozostaje jedną z glównych przyczyn bakteryjnych chorób przenoszonych przez żywnośc na świecie.

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Polaco.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews