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portada ¿Y ENTONCES QUÉ COMEMOS? INFORME SOBRE LOS CONTAMINANTES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS ... (in Spanish)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Year
2017
Language
Spanish
Pages
230
Format
Paperback
Dimensions
24x17 cm
ISBN13
9789875703186
Edited in
Argentina

¿Y ENTONCES QUÉ COMEMOS? INFORME SOBRE LOS CONTAMINANTES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS ... (in Spanish)

Gabriela María Colombatti (Author) · AKADIA · Paperback

¿Y ENTONCES QUÉ COMEMOS? INFORME SOBRE LOS CONTAMINANTES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS ... (in Spanish) - GABRIELA MARÍA COLOMBATTI

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Synopsis "¿Y ENTONCES QUÉ COMEMOS? INFORME SOBRE LOS CONTAMINANTES PRESENTES EN LOS ALIMENTOS ... (in Spanish)"

El libro funciona como una guía práctica orientada a democratizar la información alimentaria y derribar los mitos cotidianos que giran en torno a la comida saludable. Parte de las quejas y frustraciones más comunes de la sociedad actual, tales como el clásico "entonces no se puede comer nada", la falta de tiempo para cocinar o la constante exposición a publicidades engañosas de productos ultraprocesados.Ejes principales del libro:Informe de contaminantes: Explica de forma sencilla qué aditivos, excesos de sal, azúcares y grasas componen lo que compramos habitualmente.Pautas de selección: Ofrece herramientas claras para aprender a elegir los alimentos más convenientes en el supermercado.Soluciones prácticas: Incluye trucos de organización, consejos de educación alimentaria y un catálogo de recetas fáciles, ricas y nutritivas para implementar en el menú del día a día sin caer en dietas restrictivas ni pasar horas en la cocina.En resumen, es un manual de supervivencia para el consumidor moderno que busca comer sano, cuidar su salud familiar y recuperar el placer de la comida real

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