Tracked shipping to South Africa with premium packaging for just R199 

Ship to
South Africa
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Konservering Och Konservering 2022 (in Swedish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Language
Swedish
Pages
326
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 1.7 cm
Weight
0.44 kg.
ISBN13
9781837629145

Konservering Och Konservering 2022 (in Swedish)

Paula Ek (Author) · Paula Ek · Paperback

Konservering Och Konservering 2022 (in Swedish) - Paula Ek

Cheaper New Book Imported to South Africa
Delivery: 09 Jul - 06 Aug Shipping: 17 to 21 business days.
R 894.35
Faster New Book Imported to South Africa
Delivery: 23 Jun - 16 Jul Shipping: 5 to 6 business days.
R 909.05
R 894.35

Synopsis "Konservering Och Konservering 2022 (in Swedish)"

Hemkonservering har förändrats mycket under de 180 åren sedan det introducerades som ett sätt att konservera mat. Forskare har hittat sätt att producera säkrare produkter av högre kvalitet. Den första delen av denna publikation förklarar de vetenskapliga principer som konserveringstekniker bygger på, diskuterar konservutrustning och beskriver korrekt användning av burkar och lock. Den beskriver grundläggande konserveringsingredienser och procedurer och hur man använder dem för att uppnå säkra konserverade produkter av hög kvalitet. Slutligen hjälper det dig att bestämma om och hur mycket du ska kunna. Den andra delen av denna publikation är en serie konserveringsguider för specifika livsmedel. Dessa guider ger detaljerade anvisningar för att göra sockersirap; och för konservering av frukter och fruktprodukter, tomater och tomatprodukter, grönsaker, rött kött, fågel, skaldjur och pickles och läckerheter. Praktiska riktlinjer för att välja rätt kvantiteter och kvalitet på råa livsmedel följer med varje uppsättning anvisningar för frukt, tomater och grönsaker. De flesta recept är utformade för att ge en full burkladdning av pints eller quarts. Slutligen ges bearbetningsjusteringar för höjder över havet för varje livsmedel.

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Swedish.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews