María Victoria Benjumea Rincón

María Victoria Benjumea Rincón es una nutricionista, docente e investigadora colombiana especializada en evaluación nutricional y educación en salud. Su trayectoria profesional combina docencia universitaria con producción académica y editorial orientada a profesionales y estudiantes de nutrición y áreas afines. Desempeña roles activos en revistas científicas como editora y autora de artículos que analizan prácticas de evaluación clínica, educación en nutrición y antropometría, evidenciando un enfoque integral hacia la salud poblacional y la formación profesional.

Como autora ha publicado la serie Evaluación del estado nutricional en el curso de vida, un conjunto de cuadernillos que abarcan desde los conceptos y métodos de evaluación nutricional hasta su aplicación práctica en diferentes etapas de la vida —incluyendo la infancia, adolescencia y primeros 1 000 días— con el fin de servir de guía tanto a estudiantes como a profesionales de la salud. Su obra destaca por la claridad y relevancia pedagógica en temas complejos de nutrición clínica y pública, posicionándola como una voz sólida en la literatura educativa de su disciplina.

See less